Le riz est cultivé dans sept Etats américains

Actions sur le document

 

La rencontre du tex et du mex


Le Texas est connu pour ses immenses ranchs, ses cowboys et ses westerns télévisés, mais il cultive aussi du riz, que rapportèrent à l’origine les premiers colons dans des wagons couverts. Le Texas est aujourd’hui le quatrième Etat producteur de riz aux Etats-Unis.
Une attraction populaire
au Texas : le rodéo.


                                                    




Les spécialités les plus prisées du Texas sont la cuisine tex-mex, le barbecue et le « Chuck Wagon », tous les trois à base de riz et de légumes secs. Le plat « officiel » de l’Etat est le chili, servi bien sûr sur un lit de riz brun texan.

Le Texas est célèbre
pour ses vaches
à longues cornes.











Par ppaDernière modification 29/09/2010 00:09