Американский рис
незаменимый элемент на профессиональной кухне
| |
|
IАмериканский рис имеет множество преимуществ в кейтеринге - у него отличный выход, легок в приготовлении, полезен для здоровья и обладаеть отличным вкусом. По сравнению с другими гарнирами, рис более экономичен. Например, находясь в одной ценовой категории с пастой, рис имеет больший выход и компактен в хранение, и в три раза дешевле картофеля, который, к тому же, сложно хранить из-за его размера. |