Процесс обработки паром и его преимущества

Document Actions

1Полезный для здоровья.Такой рис сохраняет более 80% витаминов и минеральных веществ, которые обычно теряются в результате обычных методов шлифовки риса- при удалении внешней оболочки и шлифоки.

 2Дольше храниться. Если данный рис выложить в специальную кейтеринговую посуду, то он становится особенно рассыпчатым

3Рассыпчатый и воздушный: при обработки паром, крахмал превращается в желатин и зерно становится более твердым. Если такой рис сварить, он не слипается, в отличие от других видов.

4 Экономичный. Благодаря своей обработке пропаренный рис впитывает больше воды и дает больший выход. По сравнению с другими гарнирами, рис просто находка!

 

Американский рис - правильный злак для здорового образа жизни.

Как бы разнличны не были рекомендации по питанию, есть базовые понятия, с которыми все согласны. Здоровое питание должно быть разнообразным, низким по содержанию жира и богатым сложными углеводами.
Сегодня мы знаем, что неправильное ритание ведет ко многим болезням от высокого артериального давления до диабета, а также провоцирует различные аллергии. Именно поэтому так важно знать что и как вы готовите!


agПоследнее изменение: 2010-10-02 21:45